erwin.p

Ik doe 16:8 en drink in mijn vastenperiode zwarte koffie. Nu las ik ergens dat zelfs zwarte koffie je vasten kan breken. Klopt dat? Want zonder koffie red ik het niet tot 12 uur.

Ik ben bouwvakker en sjouw de hele dag met materiaal. Sinds ik op keto zit (nu 3 weken) merk ik dat ik rond 14:00 echt door mijn energie heen zit. Mijn collega's eten boterhammen en bananen en rennen door, ik sta met knikkende knieën. Ik eet 's ochtends 4 eieren met spek en avocado, lunch is meestal een salade met tonijn of kip, en 's avonds een warme maaltijd. Dat zijn volgens mij genoeg calorieën maar die snelle energie van koolhydraten mis ik echt bij het tilwerk. Vragen: - Is dit de aanpassingsperiode of is keto simpelweg niet geschikt voor fysiek zwaar werk? - Moet ik meer vet eten voor het werk? - Heeft iemand ervaring met keto in de bouw of ander fysiek werk? - Zijn er keto snacks die snel energie geven voor tussendoor? Ik wil het echt een eerlijke kans geven maar als ik niet kan functioneren op mijn werk is het geen optie.