willem.j

Wil graag spieren opbouwen maar lees tegenstrijdige info. Sommigen zeggen dat je koolhydraten nodig hebt voor spiergroei, anderen zeggen dat keto prima kan. Wie heeft ervaring met fitness en keto?

Na 8 maanden keto dacht ik dat ik alles wel wist, maar gisteren had ik een discussie met een collega die ook op keto zit. Zij telt netto koolhydraten (totaal min vezels) en ik tel bruto (totaal inclusief vezels). We kwamen er niet uit wat nu "de juiste" manier is. In Amerika tellen ze bijna altijd netto, maar op Nederlandse producten staan de koolhydraten al exclusief vezels op het etiket... of toch niet? Kan iemand dit eens en voor altijd uitleggen? Want als ik al die tijd bruto heb geteld terwijl het netto moest, dan heb ik mezelf 8 maanden lang onnodig beperkt 😅 En maakt het in de praktijk veel verschil? Hoeveel gram zit er tussen je bruto en netto intake op een gemiddelde ketodag?