Spruitjes op keto, hoe maken jullie ze lekker?
Mijn man en ik zijn allebei geen spruitjesfans, maar ze zijn goedkoop, nu volop in het seizoen en passen goed in keto. Gekookt vinden we ze echt niks, dan ruikt het hele huis ernaar. Ik zoek manieren om ze lekker te maken zodat we ze vaker op tafel zetten. Iemand gaf als tip om ze in de oven te doen, maar hoe lang dan en met wat erbij? Recepten met spekjes of kaas zijn ook welkom.
Reageer
theo.bakker2 dagen geleden
Halveren, olijfolie, zout en peper, 25 minuten op 200 graden. De laatste vijf minuten spekjes erbij. Dan worden ze knapperig en zoetig, totaal anders dan gekookt.
loes.vb2 dagen geleden
Spekjes en oven, dat gaat het denk ik worden. Vanavond meteen proberen.
kees.mw2 dagen geleden
Ik bak ze in de pan met boter en knoflook en rasp er parmezaan over. Mijn kinderen eten ze zo zelfs.