ingrid_69

Gisteren gevulde paprika's gemaakt met gehakt, ui, tomatenpuree en wat geraspte kaas erover. Smaakte prima, maar onderin de schaal stond een plas vocht en het gehakt was nogal nat. Ik had de paprika's rauw gevuld en 40 minuten in de oven gezet. Moet ik de paprika's eerst voorbakken of het gehakt eerst gaar maken? En wat doen jullie in plaats van rijst als vulling? Ik wil het deze week nog eens proberen voor vier personen.