rick.mulder

rick.mulder

Lid sinds 20-1-2026

Op Stoom32 upvotes ontvangen

Kok in een restaurant, 37. Keto thuis, koken voor anderen op werk.

Berichten (2)

7
Geplaatst door rick.mulder17-4-2026

Vitamine D supplement - hoeveel op keto?

Mijn huisarts zei dat bijna iedereen in Nederland vitamine D tekort heeft. Hoeveel nemen jullie? Ik zie dosering van 10 tot 100 mcg en weet niet wat verstandig is. Heb het nooit laten prikken.

💬 4 reacties🔗 Delen
25
Geplaatst door rick.mulder9-4-2026

Keto-pizza die ECHT lekker is: fathead dough recept

Ik heb talloze keto-pizza recepten geprobeerd en de meeste waren teleurstellend. Bloemkoolbodem? Valt uit elkaar. Ei-bodem? Smaakt naar omelet. Maar fathead dough is een gamechanger. Recept voor 2 pizza's: - 170g geraspte mozzarella - 85g roomkaas - 1 ei - 75g amandelmeel - Snufje zout, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden Bereiding: 1. Mozzarella en roomkaas smelten in de magnetron (1.5 min, tussendoor roeren) 2. Ei en amandelmeel erdoor kneden (handen nat maken!) 3. Tussen 2 vellen bakpapier uitrollen 4. 12 min bakken op 220°C tot goudbruin 5. Topping erop (suikervrije tomatensaus, salami, paprika, extra kaas) 6. Nog 5 min bakken tot kaas gesmolten is Macro's per halve pizza: ~5g kh, 28g vet, 22g eiwit Mijn man eet ook geen keto maar bestelt geen Domino's meer sinds ik dit maak. Dat zegt genoeg. Wie heeft er nog meer keto-pizza tips?

💬 7 reacties🔗 Delen