thea.w

Ik wil op zondag een grote batch ontbijtmuffins bakken met ei, spek en kaas, zodat ik door de week snel kan eten. Weten jullie of ze goed te bewaren zijn in de vriezer? Mijn eerste proefbatch werd na een dag in de koelkast wat rubberachtig. Ik heb ze in de magnetron opgewarmd, misschien deed ik dat te lang. Hoe warmen jullie ze op en hoelang bewaren jullie ze? Ik gebruik nu een siliconen vorm, werkt een metalen bakvorm beter?