Romige avocadodressing als basis voor je salade
Ik maak de laatste tijd een romige dressing van avocado en die gaat overal overheen. Gewoon een rijpe avocado, een scheut olijfolie, wat citroensap, zout en een beetje knoflook door de blender. Even mixen tot het glad is en klaar. Het past perfect bij een salade met kip of gewoon over wat gegrilde groenten. Mijn man vindt het zelfs lekkerder dan kant en klare saus uit de winkel. Maken jullie zelf ook dressings of koop je ze liever? Ik ben benieuwd naar jullie favorieten.
Reageer
claudia8510 dagen geleden
Klinkt heerlijk, ga ik dit weekend proberen. Doe jij er ook nog mosterd bij of juist niet?
anneke7210 dagen geleden
Soms een kleine theelepel mosterd ja, geeft net wat extra pit. Maar lekker uitproberen wat jij fijn vindt.
eva.t9 dagen geleden
Ik maak iets soortgelijks maar dan met wat verse basilicum erdoor. Echt een aanrader.
lisetteh9 dagen geleden
Avocado dressing is echt zoveel lekkerder dan uit een potje. En je weet precies wat erin zit.