Keto op lange termijn: is het wel gezond?
Dit is een vraag die ik met regelmaat krijg in mail en in de community: "Katja, je kunt toch niet je hele leven op keto?" Of: "Is keto wel veilig voor langere tijd?" Ik merk dat er veel onzekerheid is, dus tijd om het even uit te leggen.
Eerst de feiten. Er zijn inmiddels meerdere studies die keto over 1, 2 en zelfs 5+ jaren volgen. De uitkomsten zijn consistent: bij mensen met overgewicht en type 2 diabetes zien we geen nadelige effecten op lange termijn, wel verbetering van bloedwaardes, bloeddruk en insulinegevoeligheid. Dit is geen marketing, dit staat gewoon in gepubliceerde literatuur. Een overzicht van de bekendste voordelen van het keto dieet heb ik eerder samengevat op mijn blog
Wat ik wel zie bij mijn klanten die langer dan 6 maanden strikt doen:
- Elektrolyten en magnesium blijven aandacht nodig houden. Dat vergeten mensen na 3 maanden soms en dan komen er klachten terug.
- Vezelinname moet hoog genoeg blijven. Dat regel je met zaden, avocado en bladgroenten.
- Bloedwaardes elk half jaar laten kijken (cholesterol-ratio, triglyceriden, HDL, eventueel ApoB).
- Variatie in eiwitbronnen en vetbronnen, anders wordt het eentonig en loop je op de lange duur risico op een tekort.
Wat mensen doen die moeite hebben om strikt lang vol te houden: cyclische keto (5 dagen strikt, 2 dagen iets ruimer binnen 50g) werkt bij sommigen prima en houdt het sociaal makkelijker. Niet voor iedereen, maar het is een optie.
Dus: keto is geen dieet voor een paar weken als je het doet voor je gezondheid. Het is eerder een langdurige aanpassing. Met de juiste aandacht voor elektrolyten, vezels en variatie is het voor veel mensen goed vol te houden.
Vraag aan wie hier langer dan een jaar keto doet: wat was voor jou de grootste les op de lange duur?
Reageer
nathalie_85138 dagen geleden
Ik zit nu 14 maanden op keto (met 2 vakantieperiodes van een week los) en kan dit bevestigen. Het is eerder routine dan dieet. Mijn magnesium vergeet ik inderdaad wel eens, daar merk ik dan binnen 2 dagen iets van.
saskia.dv137 dagen geleden
Interessant over die cyclische variant. Hoe werkt die 2 dagen iets ruimer in de praktijk? Blijft het dan onder koolhydraat-grenzen of zitten die 2 dagen ook 100g plus?
Katja_C137 dagen geleden
Bij de meeste mensen die dit doen: strikt onder 20g van maandag t/m vrijdag, zaterdag en zondag tussen 50 en 80g (dus wel koolhydraatarm, geen "vrij eten"). Je blijft daarmee vetverbrandend, maar kunt wel sociaal mee-eten. Niet voor iedereen, werkt als je goed kunt voelen wat je lichaam doet.
dennis_81136 dagen geleden
Derde jaar keto hier. Wat ik wil meegeven aan wie op lange termijn denkt: hou het simpel. Ik eet nu al 2 jaar grofweg dezelfde 10 ingredienten in verschillende combinaties. Scheelt denk- en stress-energie.
femke.g136 dagen geleden
Goede post Katja. Vraag: elk half jaar bloedwaardes, is dat echt nodig bij stabiele gezondheid? Ik vind mijn huisarts nogal streng en prikt niet graag voor "leefstijl". Zou een keer per jaar ook okay zijn?