Slowcooker op keto, welke gerechten lukken daarin?
Ik heb een slowcooker gekregen van mijn schoonmoeder en die staat nu al twee maanden ongebruikt in de kast. Werkt zoiets ook als je koolhydraatarm eet? De meeste recepten die ik online vind zitten vol met aardappelen of een pak saus. Ik zoek iets dat ik 's ochtends aan kan zetten en dat om zes uur klaar staat voor vier personen. Welke gerechten lukken bij jullie wel, en welke worden juist een natte bende?
Reageer
marja_825 dagen geleden
Pulled pork lukt altijd. Schouderkarbonade, wat kruiden en een scheut bouillon, acht uur op laag en je trekt het zo uit elkaar.
hilde.vp4 dagen geleden
Pulled pork ga ik zondag proberen. Goede tip van dat vocht ook, dat had ik zeker fout gedaan.
lotte.bakker5 dagen geleden
Stoofvlees met paddenstoelen werkt hier goed. Wel minder vocht toevoegen dan het recept zegt, want er verdampt bijna niets.
henk_w4 dagen geleden
Kip wordt bij mij snel droog en draderig. Rundvlees en varkensvlees zijn een stuk dankbaarder in zo'n pan.