Keto toetje voor een verjaardag, suggesties?
Volgende week is mijn verjaardag en ik wil graag een keto toetje maken dat ook lekker is voor mensen die geen keto doen. Vorig jaar maakte ik een gewone taart en at ik zelf niks, dat wil ik dit keer anders doen. Het mag best een beetje uitpakken, het hoeft niet per se simpel te zijn. Denk aan cheesecake, mousse, of iets met chocolade. Wie heeft een recept dat echt een succes was op een feestje?
Reageer
renate.j1 dagen geleden
Chocolademousse met avocado als basis! Klinkt gek maar niemand proeft de avocado. Avocado, cacaopoeder, een beetje erythritol en een scheut kokosmelk. Even blenden en een paar uur in de koelkast. Mijn gasten waren echt verbaasd dat het keto was.
patrick.vd.berg1 dagen geleden
Keto cheesecake is altijd een hit op feestjes. Bodem van gemalen amandelen met boter, vulling van roomkaas, room en erythritol. Je kunt er een topping van rode vruchten op doen. Ik heb het al meerdere keren gemaakt en zelfs mensen die geen keto doen vinden het lekker.
saskia.mol1 dagen geleden
Allebei top ideeen! Die chocolademousse klinkt makkelijk en lekker, en cheesecake is sowieso altijd goed. Ik ga denk ik de cheesecake maken, met misschien de mousse als extra toetje erbij.
floor.vd23 uur geleden
Panna cotta met kokosmelk is ook heel simpel en chic. Gewoon kokosmelk, room, gelatine en een beetje zoetstof. Serveer het in kleine glaasjes met wat frambozen erop, ziet er feestelijk uit.