Keto salade voor warme dagen, wat gooien jullie erin?
Met deze hitte heb ik geen zin in warm eten. Mijn standaard salade is nu sla, komkommer, avocado, feta en een gekookt ei met olijfolie en azijn. Lekker, maar ik eet hem nu vier dagen op rij en ik begin er een beetje op uitgekeken te raken. Wat gooien jullie erin om het interessant te houden? Ik zoek vooral dingen die je kunt voorbereiden en die in de koelkast goed blijven.
Reageer
lotte_882 dagen geleden
Gerookte kip of restjes rosbief erdoor, dan is het meteen een volwaardige maaltijd. Scheelt dat je niet twee uur later alsnog in de kast staat.
karinvdm2 dagen geleden
Probeer eens geroosterde pijnboompitten of walnoten. Een beetje knapperigs maakt zo veel uit, en het blijft dagen goed in een potje.
nicole.vb2 dagen geleden
Noten had ik niet aan gedacht, zo simpel ook. Ga ik morgen meteen doen, dank je.
eva.t2 dagen geleden
Ik maak elke zondag een grote bak courgette en aubergine uit de oven met olijfolie. Koud door de salade is dat heerlijk en het gaat vier dagen mee.
rianne.o2 dagen geleden
Bij mij gaat er altijd een handje olijven en wat kappertjes in. Zout en zuur, dan heb je bijna geen dressing meer nodig.
sophiebr1 dagen geleden
Tonijn uit blik of gerookte makreel. Klinkt saai maar het maakt van een salade echt een maaltijd.
sylvia_711 dagen geleden
Dressing varieren scheelt ook enorm. Ik wissel tussen olijfolie met citroen, een mosterddressing en yoghurt met knoflook.