Keto wrap van eieren, iemand een betrouwbaar recept?
Ik ben op zoek naar een goede keto wrap die niet meteen scheurt als je hem oprolt. Ik heb er een paar geprobeerd met alleen ei en wat kaas, maar dan wordt het meer een omelet dan een wrap. Iemand een recept dat echt soepel blijft? Ik zou hem graag vullen met kip en avocado voor de lunch op het werk. Graag jullie beproefde versies, het liefst met verhoudingen die bij jullie altijd lukken.
Reageer
femke.g1 dagen geleden
Ik gebruik een recept met ei, roomkaas en een beetje psyllium, die blijft echt soepel.
marleen_d1 dagen geleden
Psyllium heb ik nog niet geprobeerd, hoeveel doe je er ongeveer in?
pien.dj1 dagen geleden
Bij mij werkt mozzarella en ei in de oven het beste, dun uitsmeren op bakpapier.
amber.b1 dagen geleden
Kokosmeel wraps zijn ook een aanrader, wel even wennen aan de smaak.
karlijn_861 dagen geleden
Tip: laat het beslag echt een paar minuten rusten voor je bakt, dan scheurt hij minder snel.
mariekeh1 dagen geleden
Volg dit topic, ben ook al een tijdje op zoek naar de perfecte wrap.