Collageenpoeder in de koffie, past dat binnen keto?
Mijn schoondochter roert elke ochtend een schepje collageenpoeder door haar koffie en is er heel enthousiast over. Ze zegt dat het geen koolhydraten bevat, dus dat het prima binnen keto past.
Ik heb er nog geen verstand van. Het is eiwit, dus ik vraag me af of dat tijdens een vastenvenster wel handig is. En of je er iets aan hebt als je toch al vlees en eieren eet.
Slikken jullie dit, en waar letten jullie op bij het kiezen van een merk?
Reageer
pieter.kuijpers18 uur geleden
Qua koolhydraten klopt het, die zitten er nauwelijks in. Maar het is wel eiwit, dus in een vastenvenster zou ik het niet nemen. Gewoon bij je eerste maaltijd doen.
Katja_C16 uur geleden
Hé Leo, je schoondochter heeft gelijk over de koolhydraten, daar zit het probleem niet. Maar jouw twijfel over het vasten is terecht: collageen is eiwit en breekt je vasten. Neem het gewoon in je eetvenster, dan speelt dat niet.
Of je er baat bij hebt hangt af van je situatie. Wie al ruim vlees, eieren, bouillon en vis eet, krijgt de bouwstenen meestal al binnen. Kies je toch een poeder, kijk dan naar gehydrolyseerd collageen type 1 en 3, een korte ingrediëntenlijst zonder zoetstoffen die je niet wil, en een merk dat een analyse kan laten zien. Verwacht er geen wonderen van binnen twee weken, dit is er een van de lange adem.
remmelt14 uur geleden
Ik neem het al een jaar in mijn koffie na de lunch. Merk vooral iets aan mijn nagels, verder eerlijk gezegd weinig. Wel makkelijk in gebruik.