Keto lunchbox voor de kinderen, wat stoppen jullie erin?
Mijn twee kinderen nemen brood mee naar school, maar ik wil zelf keto blijven en toch samen klaarmaken. Voor mij pak ik nu vaak een bakje met ei, komkommer en kaas, maar dat wordt saai. Wat stoppen jullie in je eigen lunchbox als de kinderen boterhammen eten? Ik zoek dingen die een paar uur goed blijven en niet lekken in mijn tas. Warme of koude ideeen, allebei welkom.
Reageer
femke.g2 dagen geleden
Ik maak vaak een frittata in muffinvorm, die blijven goed en lekken niet. Handig mee te nemen en de kinderen vinden ze zelf ook lekker.
sandra.meijer2 dagen geleden
Frittata in muffinvorm is een goed idee, die kan ik zondag meteen voorbereiden voor de hele week.
marloes_842 dagen geleden
Gerolde plakjes kipfilet met roomkaas en komkommer erin, snel klaar en blijft prima een paar uur. Ik doe er soms een handje olijven bij.
ingrid.h2 dagen geleden
Die kiprolletjes ga ik ook proberen, klinkt makkelijk voor mijn werkdagen.
lisetteh2 dagen geleden
Ik neem vaak een salade in een pot, onderin dressing en daarboven de rest zodat het niet slap wordt. Schud je s middags om en klaar.
karinvdm2 dagen geleden
Gekookte eieren, blokjes kaas en wat noten is mijn vaste redding op drukke dagen. Saai misschien maar het werkt altijd.
tessa_j2 dagen geleden
Avocado met een beetje citroen erover zodat hij niet bruin wordt, en wat gerookte zalm erbij. Voelt als luxe maar is zo gemaakt.