Snelle keto wraps met tonijn
Voor wie een snelle lunch zoekt: ik maak vaak wraps van grote slabladeren (ijsbergsla werkt het beste) met tonijn, mayo, een beetje mosterd en wat komkommer. Klinkt simpel maar het is echt lekker en je hebt het in vijf minuten klaar.
Soms doe ik er ook avocado bij als ik die in huis heb. Het is mijn go-to lunch op werkdagen als ik weinig tijd heb. Iemand nog andere snelle keto lunch ideetjes? Ik ben altijd op zoek naar variatie.
Reageer
leonie_r11 dagen geleden
Oh lekker! Ik doe iets soortgelijks maar dan met eiersalade in plaats van tonijn. Hardgekookte eieren, mayo, bieslook en een beetje paprikapoeder. Past perfect in een groot slablad.
gerda_6311 dagen geleden
Dit is ook mijn standaard lunch! Soms gebruik ik ook nori vellen in plaats van sla, dat geeft een lekkere umami smaak erbij.
dorien.smit11 dagen geleden
Ik maak vaak plakjes komkommer als basis in plaats van sla. Daar leg ik dan roomkaas op met gerookte zalm. Iets meer werk maar echt de moeite waard.
nathalie_8511 dagen geleden
Eiersalade klinkt ook goed! Ga ik volgende week eens proberen. En nori, daar had ik niet aan gedacht, leuk idee.
bas_vdb11 dagen geleden
Hoeveel calorieën zit daar ongeveer in? Ik probeer het ook een beetje bij te houden naast de koolhydraten.
tom.scholten10 dagen geleden
Mijn tip: kipfilet in blokjes met pesto en zongedroogde tomaat in sla. Kan je ook van tevoren klaarmaken en meenemen naar je werk.
pieter_b10 dagen geleden
Als je echte wraps mist: keto wraps van kaas werken ook goed. Gewoon geraspte kaas in een koekenpan bakken tot het een krokant velletje wordt. Even laten afkoelen en oprollen met vulling.
nathalie_8510 dagen geleden
Monique, ik tel niet zo precies maar met een blikje tonijn, lepel mayo en de sla zit je denk ik rond de 300 calorieën. En die kaaswraps ga ik zeker proberen Frederik!