Keto volhouden als alleenstaande vader
Even een eerlijk verhaal. Als alleenstaande vader van twee kids (7 en 10) is keto volhouden best een uitdaging. Mijn kinderen eten gewoon brood, pasta, normale dingen. Dus ik kook eigenlijk dubbel. Soms heb ik daar gewoon geen energie voor en pak ik ook een boterham. Iemand in een vergelijkbare situatie? Hoe lossen jullie dat op? Ik wil niet opgeven want ben al 5 kilo kwijt en voel me beter, maar het is soms gewoon zwaar.
Reageer
Katja_C19 dagen geleden
Respect dat je dit deelt! Mijn tip: kook één basis en pas het aan. Bijvoorbeeld gehakt met groenten — voor de kids doe je er pasta bij, voor jezelf eet je het met bloemkoolrijst of gewoon zo. Scheelt enorm in tijd. Je hoeft niet perfect te zijn, het feit dat je het probeert is al knap.
vincent_8219 dagen geleden
Wat herkenbaar, ook al ben ik geen alleenstaande ouder. Die dubbele maaltijden zijn echt vermoeiend. Die tip van Katja is goud waard, één basis twee variaties.
monique.bakker18 dagen geleden
Alleenstaande moeder hier met 3 kids. Ik meal prep op zondag, dat is echt de redding. 2 uur koken en dan heb ik voor 4 dagen keto maaltijden klaar. De kinderen eten mee wat ze lusten.
barend.m18 dagen geleden
Wow, fijn om te horen dat ik niet de enige ben! Die meal prep tip ga ik serieus oppakken. Welke dingen prep je zoal?
monique.bakker18 dagen geleden
Grote pan chili con carne (zonder bonen), kipfilet in bulk gebakken, een pan romige champignonsoep, en hardgekookte eieren. Simpel maar effectief.
marcel.hendriks18 dagen geleden
Die boterham af en toe is echt niet erg hoor. Je doet het 90% goed en dat is meer dan genoeg. Perfectie is de vijand van vooruitgang.
stefan_k18 dagen geleden
Sterke post. Soms helpt het om keto simpel te houden. Eieren met spek, avocado met tonijn, gehaktballetjes. Hoeft niet fancy te zijn.
barend.m17 dagen geleden
Jullie zijn allemaal geweldig. Ga dit weekend een meal prep sessie doen. Die chili en kipfilet staan op het menu!
daan.8317 dagen geleden
Ik laat mijn kids soms meekoken, die vinden dat leuk. En dan eten ze vanzelf meer van de keto gerechten. Win-win.
nienke.r17 dagen geleden
Knap dat je 5 kilo al kwijt bent met zo een druk schema. Dat is echt een prestatie, wees daar trots op.